av moa | sep 8, 2020 | Recept
KungälvsMats Mustiga Höstgryta Vad passar bättre nu när hösten kryper på oss än en härlig gryta. När vi själva vill bjuda på en mustig höstgryta tar vi fram receptet som gått i arv från Mormor. 4 personer 700 g Lokalproducerad Högrev eller Bog7 dl vatten0,5 dl...
av moa | sep 8, 2020 | Recept
Klassisk Lasagne En klassisk lasagne brukar gå hem i alla hem och är en perfekt rätt att förbereda en dag i förväg. Den här varianten är så krämig och god. 8 personer Köttfärssåsen1 st gullök4 klyftor vitlök2 msk olivolja1 kg Lokalproducerad Nötfärs från Kungälvsmat2...
av moa | jun 22, 2020 | Recept
Köttbullar Goda köttbullar gjorda på nötfärs från Kungälvs gårdar med potatisstomp, gräddsås och pressgurka. Köttbullar500 g Nötfärs från Kungälvs gårdar1 dl ströbröd1 dl mjölk1 ägg2 kryddpepparkorn (alt 1 krm malen)15 svartpepparkorn (alt 3 krm malen)1 gul...
av moa | jun 22, 2020 | Recept
Så gör du bästa burgaren – 5 tips för att lyckas Få saker slår en hemlagad burgare! Här hittar du knepen som behövs för att få till en riktigt saftigt och god hamburgare och de bästa tillbehören. 1. Välj rätt färsHär finns det olika skolor, men generellt ska du leta...
av moa | maj 22, 2020 | Recept
Snabb honungsdessert Enklare och godare än så här kan det inte bli! Servera denna ljuvligt läskande dessert i små snapsglas Ingredienser2 dl lätt crème fraiche1 msk vaniljsocker1 dl honung Gör så härVispa ihop crème fraiche och vaniljsocker till en pösig...
